陈皮姜片糖美味好吃的做法大全，陈皮姜片糖做法图解 如何做陈皮姜片糖最美味

用料  

陈皮姜片糖的做法  

1. 市场买了一斤多的本地嫩姜

2. 去皮，泡水半小时

3. 姜切小片，不常用刀，切到大小不一，但不影响后续操作😁
   冲水，洗干净后，泡半小时，因为妈妈喜欢辣，所以不泡久

4. 半小时后，沥干水份

5. 倒入糖600克左右，陈皮适量，我只是调和口味

6. 大火煮开，挥发水份后，可调整火候继续熬制，期间记得翻炒，小心烧焦，到糖浆粘稠关至最小火，慢慢熬

7. 到了差不多这个程度就可以关火，继续翻动至糖浆成沙

8. 最后久变这样，就可以停止了

9. 陈皮姜片装瓶，糖另外装起，平时可以泡水喝😀
   从洗到装瓶，历时3个半小时。