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猪蹄墨鱼笋干 六月鲜轻盐牡蛎 酱油美味好吃的做法大全,猪蹄墨鱼笋干 六月鲜轻盐牡蛎 酱油做法图解

猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图

家常菜,猪蹄墨鱼笋干煲,用六月鲜轻盐牡蛎酱油,做出好味道,健康生活要低盐,不咸不减香,吃出墨鱼笋干的香味。

用料  

猪蹄 1只
墨鱼 1只
笋干 适量
八角 3个
1勺
香叶 几片
桂皮 一小块
几片
蒜苗/大蒜 适量
六月鲜轻盐牡蛎酱油 适量

猪蹄墨鱼笋干六月鲜轻盐牡蛎 酱油的做法  

  1. 猪蹄清洗干净

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第2张
  2. 墨鱼用水泡开,清洗干净。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第3张
  3. 笋干清洗干净

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第4张
  4. 清洗过的笋干泡水,泡笋干的水不要倒掉。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第5张
  5. 大料

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  6. 猪蹄焯水

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第7张
  7. 焯水后,清洗干净。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第8张
  8. 墨鱼切小块

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  9. 开火,锅里放油👇看下↓步骤操作。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第10张
  10. 第一步,爆香。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第11张
  11. 第二步,墨鱼,猪蹄分次加入。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第12张
  12. 第三部,翻炒,火不要太大,会爆。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第13张
  13. 第四步,重点!!!加入轻盐牡蛎酱油翻炒。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第14张
  14. 第五步,翻炒几下加入蒜。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第15张
  15. 第六步,翻炒几下加入笋干,继续炒几下。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第16张
  16. 第七步,翻炒几下,准备换个高压锅。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第17张
  17. 都盛在高压锅里,把泡笋干的水加入,不够再加热水。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第18张
  18. 高压锅上气压20分钟左右。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第19张
  19. 时间到关火,等高压锅没有气,才可以打开锅盖,要注意安全。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第20张
  20. 好吃的猪蹄墨鱼笋干就好了,试一下咸淡,可以用少许老抽提一下颜色。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第21张
  21. 再换个锅,盛在砂锅里。做一个砂锅煲。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第22张
  22. 好看又好吃!

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第23张
  23. 六月鲜轻盐牡蛎酱油,猪蹄墨鱼笋干煲,超级好吃。

    猪蹄墨鱼笋干           六月鲜轻盐牡蛎                酱油的做法步骤图 第24张

小贴士

我的厨房故事!开心下厨房!幸福每一天!
我的家常菜,低盐饮食最健康,六月鲜轻盐牡蛎酱油,非常适合我家的低盐饮食。