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用料  

莴苣 一根
里脊肉 50g
葱,姜,蒜 少许
油盐酱油 适量

莴苣炒肉丝的做法  

  1. 锅内倒入适量油,油热狗放入葱姜蒜,爆香。

  2. 肉切成肉丝倒入锅中,放一小勺料酒翻炒。

  3. 肉丝断生后倒入切好的莴苣丝,翻炒,加适量酱油,盐,翻炒一会,出锅。