炝拌莴苣丝美味好吃的做法大全,炝拌莴苣丝做法图解 如何做炝拌莴苣丝最美味 厨艺录 菜谱 1.51W 大中小设置文字大小 用料 莴苣 1根 红尖椒 蒜 花椒 生抽 醋 盐、糖 炝拌莴苣丝的做法 莴苣去叶、去掉外面的硬皮,留下里面嫩的部分。 莴苣切细丝,沸水焯几分钟,捞出沥干。撒盐sha20min,弃去sha出的水。 调料碗加1勺生抽、2勺醋、一点糖。 锅内热油,倒入蒜片、花椒、辣椒圈,爆香,晾凉,油倒入调料碗。 莴苣丝沥干水分,倒入调料,拌匀~ TAG标签:莴苣 好吃 炝拌莴苣丝 #