简单易学的菠菜土豆旮瘩汤美食做法 厨艺录 菜谱 1.82W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 1 面粉 适量 菠菜 30克 葱 10克 盐 适量 紫菜 3克张 酱油 101勺 香菜碎 10克 油 20克 姜丝 10克 水 适量克 菠菜土豆旮瘩汤的做法 1.把所有食材准备好,锅中倒油稍微热后加入姜丝和马耳朵葱,炒出香味。2.加入酱油炝锅,出香味后加水。3.水开后加入土豆丁和干煎过的紫菜。4.土豆煮软后加入搅拌好的面疙瘩。5.面疙瘩熟后加入菠菜煮软,然后再加入蛋液,香菜碎,调味。 小贴士紫菜要先干煎,面疙瘩要分次少倒水,一次搅匀后再倒入第二次水。 TAG标签:旮瘩 菠菜土豆旮瘩汤 好吃 菠菜 土豆 #