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简单易学的夏天解暑祛湿汤美食做法

夏天解暑祛湿汤的做法步骤图,怎么做好吃

这么暑热的天气煲什么汤好呢?介绍这款解暑祛湿汤,最适宜现在这种天气饮用。(多谢婵婵的分享)

用料  

莲蓬 一个
棉花 几朵
灯草 几个
扁豆 大概50克左右
赤小豆 大概50克左右
薏米 大概20克左右
熟薏米 大概30克左右
干土茯苓 大概50可左右
鲜土茯苓 2块
冬瓜 1斤左右
水鸭 一斤
或者猪展肉 一斤
蜜枣 2粒
陈皮 半个
适量
少许

夏天解暑祛湿汤的做法  

  1. 做法,将猪展焯水去血,其他材料洗洗备用,陈皮泡开,刮去白色肉。莲蓬、木棉花浸泡散开。熟薏米要在白锅里炒一下。冬瓜洗净,切块,去囊。放适量水,煲1.5-2小时,最后放盐,即可有美味消暑的汤水。
    效果:夏天消暑、祛湿。

    夏天解暑祛湿汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

1,份量可以自己调配。
2,记得有白锅炒薏米,炒完放一边,备用。