简单易学的柠檬黄骨鱼豆腐汤美食做法 厨艺录 菜谱 5.63K 大中小设置文字大小 用料 黄骨鱼 4 豆腐 嫩豆腐一块 油 随用量多少 盐 随自己口味 葱花 少许 柠檬 一个 柠檬黄骨鱼豆腐汤的做法 黄骨鱼洗净,装盘,然后开始重点,柠檬用盐搓洗外皮然后切两片,放在黄骨鱼身上,在挤上一些柠檬汁在鱼身上,放置十分钟 热锅热油放黄骨鱼煎至两面金黄,一定要煎好,煮完了肉质才香才嫩,姜片?料酒,通通不需要,只需要柠檬就可祛腥增香,开水没过鱼在高一些,中途不能加水,中大伙煮三分钟,转小火五分钟然后加入豆腐,继续煮三到五分钟放盐出锅装汤盘撒葱花。 小贴士比较简单快手,柠檬汁腌制以后煮出来的鱼肉质香嫩。 TAG标签:豆腐汤 黄骨鱼 柠檬黄骨鱼豆腐汤 好吃 柠檬 #