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金汤柠檬鱼美味好吃的做法大全,金汤柠檬鱼做法图解 如何做金汤柠檬鱼最美味

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用料  

柠檬
青红辣椒 适量
黄剁椒
生姜 适量
豆芽 适量克
藤椒 两大条
鸡精

金汤柠檬鱼的做法  

  1. 鱼骨备用   鱼片 料酒 盐巴  蛋清  淀粉 腌制

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  2. 油热下鱼骨 煎制 两面黄

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  3. 放生姜  加开水 煮成鱼汤  备用   鱼骨鱼汤 个捞出备用

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  4. 黄豆芽捞水备用

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  5. 生姜 葱白  青红辣椒 泡椒 藤椒  柠檬备用

    金汤柠檬鱼的做法步骤图,金汤柠檬鱼怎么做好吃 第6张
  6. 油热 配料全部下锅 倒黄剁椒 炒香  

    金汤柠檬鱼的做法步骤图,金汤柠檬鱼怎么做好吃 第7张
  7. 加入鱼汤放两片柠檬 煮开 放少许料酒 盐巴  鸡精

    金汤柠檬鱼的做法步骤图,金汤柠檬鱼怎么做好吃 第8张
  8. 煮开放入 鱼片  小煮一分钟  

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  9. 黄豆芽 铺底放去 鱼骨 鱼片 青红辣椒 蒜末 葱末 藤椒 芝麻 装饰热油  

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小贴士

鸡精可放可不放 个人喜欢放鸡精比较有味道些  

腌制鱼片盐巴要比平时煮放多一些  放太少鱼不够味