美善品台式萝卜糕和萝卜糕汤美味好吃的做法大全，美善品台式萝卜糕和萝卜糕汤做法图解

怀念台北忠孝东路街头早餐店的萝卜糕，怀念遥远的假期。

用料  

美善品台式萝卜糕和萝卜糕汤的做法  

1. 白萝卜去皮切块

2. 放入主锅

3. 10秒，速度10

4. 加入台湾米粉

5. 加入玉米淀粉、XO酱和盐，15秒/速度4

6. 倒入抹油的不锈钢盆，封好锡箔纸，上锅蒸30-50分钟（取决于厚度）

7. 蒸好的萝卜糕是固体状态，切薄片，切薄片，敲黑板划重点，厚的噎人！萝卜糕切好后放冰箱冷冻保存，吃的时候可以两面煎后沾酱油膏吃或是做萝卜糕汤。萝卜糕汤见下图步骤。

8. 叮当！营养丰富的早餐噢！

小贴士

萝卜糕可以不加XO酱，做萝卜原味，也可以加虾米、干贝、香肠，做成咸鲜味。我偷懒，直接用了万能XO酱。