加了椰浆的日式咖喱虾美味好吃的做法大全，加了椰浆的日式咖喱虾做法图解

很久前朋友送的一盒咖喱 今天突然想吃日式咖喱饭于是翻箱倒柜找出来做了
主食材都是家里现成的 几只阿根廷红虾 还有一小坨鸡腿肉 都是之前做其他菜余下的食材 索性都拿出来一起做了

用料  

加了椰浆的日式咖喱虾的做法  

1. 准备好所有食材：1.将阿根廷红虾、鸡腿肉常温解冻，虾剥皮去虾线，肉去筋切小块，倒入一小勺料酒、一小勺生抽、盐和姜粉少许腌制；2.洋葱、土豆、胡萝卜洗净去皮，切小块备用

2. 不粘锅热锅倒油少许，待油温热放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒出香味

3. 之后放入腌制好的虾和鸡腿肉继续翻炒

4. 待虾和肉炒熟后放入2小块咖喱块

5. 再加入小半碗水加盖熬煮

6. 待胡萝卜土豆煮软、汤汁汤稠后加入小半袋椰汁、黑胡椒粉翻炒均匀出锅

7. 出锅装盆！

8. 搭配米饭小菜或者乌冬面都再好不过