简单易学的黄金咖喱鸡肉饭美食做法

咖喱鸡肉是灰常简单的菜，各种切成丁很快就好了，配上米饭

用料  

黄金咖喱鸡肉饭的做法  

1. 鸡胸肉切成小丁，我买的比较小片，如果是大的，可以用一片

2. 烧开热水，切好的鸡胸肉下锅焯水，沥干备用

3. 葱姜蒜切碎，其他菜切小块或丁，菜量看情况增减

4. 锅内热油，下入葱姜蒜翻炒，如果不喜欢姜可以不放

5. 依次下入洋葱，土豆，胡萝卜，焯好的鸡肉，翻炒三分钟

6. 锅内添水，水开煮十分钟

7. 关火，加入咖喱块，用铲子轻轻搅碎咖喱块，使其融入汤中，不知道这日本的咖喱怎么是绿色的，哈哈哈吓人不，两块大约两三人份量

8. 开小火，煮至咖喱汤粘稠即可

9. 热腾腾的米饭装到盘中，洒一些黑芝麻，浇上咖喱鸡肉，颜色金黄，我取名黄金咖喱鸡肉饭，高大上吧！

10. 拌着吃，超级香

小贴士

1.咖喱本身就是很多调料做成的，所以这个不用加任何调料了，如果出锅前你觉得不够咸，可以加少许盐，这个看个人口味了
2.咖喱有很多种，印度，韩国，日本，泰国等等，也分辣的程度，买的时候要注意选择
3.切好的土豆要放在水里呦，否则会黑（这个大家都知道吧，我又啰嗦了）