鸡肉咖喱饭美味好吃的做法大全,鸡肉咖喱饭做法图解 如何做鸡肉咖喱饭最美味
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡胸肉 | 1块 |
洋葱 | 1个 |
百梦多咖喱 | 1/4块 |
米饭 | 1碗 |
黑胡椒粉 | 1/4勺下图手心里的量 |
海天蚝油 | 1勺 |
生抽半勺 | 1/2-1勺 |
鸡肉咖喱饭的做法
土豆切块,由于没有红色胡萝卜,就用的黄色的切块。芹菜切碎丁丁,皮芽子(洋葱)乱刀坎碎。
我用的鸡胸肉,剁丁,我是为了第二天还能继续吃剩饭,所以所有的菜应该是两人的量大家酌情减我也是新手,具体量也无法确定,
鸡胸肉丁里倒一勺耗油,一勺生抽,不用放盐,我还放了点黑胡椒粉,手心的量,不知道多少。
搅拌均匀,放置15分钟
锅里倒油,先炒鸡胸肉丁,肉丁变有型。直接锅里加入洋葱丁,萝卜丁,土豆丁翻炒
炒软后加水刚好末过这些,大火当所有丁丁有点软后,加入咖喱1/4百梦多的。用刀分出即可。扔锅里煮
就这样毫无胃口,大火转中火继续煮菜变软。汤变色要铲下。会粘锅我用的铁锅。用不粘锅的可以忽略。
中火转小火,放入芹菜丁。
放完铲子翻炒一下
就这样。
最后就这样了,汤变少了,可以再收下汁。
米饭一舀,菜直接盖上。完事!
为了弥补没有橙色胡萝卜的遗憾。我喝神内,还有一事,这萝卜汁和胡萝卜一起吃没事吧?