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梅贝果的精选大全
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梅贝果的精选大全
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简单易学的百利甜蔓越梅贝果美食做法
07-29
爱死贝果了!脑洞大开款用料蔓越梅30g浸泡蔓越梅的百利甜酒莫过蔓越梅高筋面粉250g(或者高筋粉200g+全麦粉/黑麦粉50g)水110g(夏季100g)糖15g百利甜酒30g盐2g酵母2.5g黄油(可不加)5g百利甜蔓越梅贝果的做法蔓越梅用百利甜酒浸...
简单易学的红薯蔓越梅贝果美食做法
05-31
用料面团高筋面粉180克全麦粉70克酵母3克水140克糖10克黄油8克盐5克煮贝果的水1500g糖75克蔓越莓适量红薯300克左右红薯蔓越梅贝果的做法黄油外的面团材料丢进去面包机和面一个程序结束后把黄油丢进去再和一个程序在...
蔓越梅贝果美味好吃的做法大全,蔓越梅贝果做法图解 如何做蔓越梅贝果最美味
11-19
贝果,用不同的方子做了几次。看到很多书上都有放少量黄油。放了黄油面包会柔软一点。但我似乎对黄油的味道不感冒。最后调整出自己最喜欢的味道。这款加了蔓越梅的贝果很耐吃。可以夹奶酪馅。更好味~用料法国面包粉200...
简单易学的迷你蔓越梅贝果美食做法
08-05
向往贝果很久了。不过总对最后一步要用大量糖水煮的步骤发愁。煮完后咋办呀。看到一个方子,居然最后一步是用白水煮的。哎,原来也可以如此。来试试。结果。咋觉得,还是不煮烤出来的好看和好吃呢……T-T用料高粉250g干酵...
抹茶蔓越梅贝果(无油)美味好吃的做法大全,抹茶蔓越梅贝果(无油)做法图解
08-23
最爱的贝果分享给大家蔓越梅的酸甜中和了抹茶的微苦口味丰富!我做的贝果都是无油版的更加健康而且并不影响口感最爱贝果韧韧的感觉饱腹健康又不失风味万能的搭配更是赋予其魅力快来试试吧!一定要看小贴士噢!^_^用料高筋...
贝贝果饭美味好吃的做法大全,贝贝果饭做法图解 如何做贝贝果饭最美味
02-13
南瓜有润肺益气,化痰排胧,驱虫解毒,止喘利尿,有治疗前列腺疾病的作用,还可以美肤呢用料贝贝南瓜一个果饭(八宝饭)金桔冬瓜糖糖桂花腰果杏仁豆沙……粉蒸肉五花肉蒸肉粉(蒸熟再入瓜盅)贝贝果饭的做法贝贝果饭……好香……贝贝蒸...
贝果贝果!生酮低碳可爱的贝果!美味好吃的做法大全,贝果贝果!生酮低碳可爱的贝果!做法图解
11-30
食谱八份,每份:净碳水:1克卡路里:292大卡|碳水化合物:7.5克|纤维:4.5克|糖:1克|蛋白质:15克|脂肪:23克|饱和脂肪:7克|多不饱和脂肪:0克|单不饱和脂肪:0克|反式脂肪:0克|胆固醇:88毫克|钠:280毫克|钾:176毫克|维生素A:405IU|维生素C:0毫...
简单易学的梅子红薯贝果🥯美食做法
02-12
平时很喜欢吃贝果,但是做了几次都不是很满意,这次在网络跟着刘芋宏老师方法做的贝果很成功,是我做的最好的一次了!贝果口感筋道,非常有嚼劲,加上梅子红薯馅料,味道真是绝了,今天分享一下做法,喜欢贝果的朋友一定要试试🥰用料面...
贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师美味好吃的做法大全,贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师做法图解
01-13
1⃣️贝果现在称的上是烘焙食品中的“青春偶像”,不仅成为年轻人的时髦早餐,并且行为它相对低油低糖,更符合现代人的潮流2⃣️回忆:第一次做贝果硬的跟石头一样,口感也不佳,记得第二次做还在在朋友的催促下硬着头皮做的,但吸取了...
天然酵种梅干菜贝果(无油糖)美味好吃的做法大全,天然酵种梅干菜贝果(无油糖)做法图解
02-23
根据下面两个方子自己结合了一下搞出来的。无油无糖,发酵6+12小时。还做了包金枪鱼馅的,感觉包馅的更美味?方子可以做83克左右的生面团贝果8个。用料鲁邦种(100%水粉比)90克日式法粉(我用百合花)150克高筋粉(鲍勃)150克全麦粉(...
奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》美味好吃的做法大全,奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》做法图解
06-02
贝果少油少糖,做起来也很简单方便快捷,适合所有人群食用。藤田老师的这本书14年就买了,但是当时在别的城市工作,后来即使回到广州,也一直忙着出差。最近机缘巧合下又翻出了这本书,发现已经绝版(🤩有种捡到宝的感觉)。里面的...
梅干菜贝果美味好吃的做法大全,梅干菜贝果做法图解 如何做梅干菜贝果最美味
02-23
很喜欢贝果的这种口感,家里刚好有吃剩的梅干菜捂肉,于是试着加入做了一下贝果,没想还挺不错,方子是采用下厨房贝果方子的比例,综合了一下。用料高筋面粉200克干酵母3g糖5克梅干菜跺碎40g水120g梅干菜贝果的做法除梅干菜以...
简单易学的梅子酒贝果🍶美食做法
04-13
最近爱上梅子酒,于是有了这个伪梅子酒贝果。用料全麦/白高筋面粉250克米酒醪糟240克梅子干若干酵母5克盐2克糖5克椰子油/黄油5g煮贝果糖水水1000ml糖50克梅子酒贝果🍶的做法材料集合先将酵母和面粉混合,再倒入糖、盐和...
甘梅红薯🍠乳酪贝果🥯清新酸甜美味好吃的做法大全,甘梅红薯🍠乳酪贝果🥯清新酸甜做法图解
01-28
😋有没有人和我一样爱吃炸鸡店甘梅红薯条的,还要让店家多多的撒上酸梅粉,酸酸甜甜太上头了,灵感这不就来了么!于是这款贝果就诞生啦,外皮酥脆,内馅软糯,表面的甘梅粉一如既往的优秀,这不就是放大版的甘梅红薯圈么❗️咬一口也太...
梅子扇贝美味好吃的做法大全,梅子扇贝做法图解 如何做梅子扇贝最美味
09-20
用料扇贝肉250克咸水梅1-2粒蒜苗1根羊油20克姜3片梅子扇贝的做法姜片,梅子剪碎开火,羊油融化后放入姜片和梅子倒入扇贝肉…昨天没吃完的。拌匀最后放入蒜苗,根据扇贝的味道决定是否加海盐。...
简单易学的『红茶西梅贝果』美食做法
12-06
配方可做9个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋面粉500克盐8克红茶3-4包水(煮完取用280克)340克低糖酵母5克黄油10克[内馅]...
『梅干菜贝果·独家好味』美味好吃的做法大全,『梅干菜贝果·独家好味』做法图解
04-21
土洋土洋的呢可做9-10个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉500克海盐10克水280克低糖酵母5克梅干菜(湿)30克牛肉豆豉酱(拌梅干...
简单易学的贝果贝果贝果。美食做法
07-14
记录一下每次做的贝果。用料高粉,全麦粉,黑麦粉。糖盐水油贝果贝果贝果。的做法全麦面包粉90g,黑麦粉10g,糖5g盐2g水55g酵母1g。面团略干很难揉。好处是煮贝果的时候也不容易皱。面团:全麦面包粉135g黑麦粉15g糖4g盐3g水90...
杨梅.乳酪贝果(小美)美味好吃的做法大全,杨梅.乳酪贝果(小美)做法图解
07-31
杨梅季不可错过的美味用料杨梅汁145克高筋面粉250克糖15克盐3克酵母2克黄油8克杨梅乳酪馅杨梅酱30克奶油奶酪80克杨梅.乳酪贝果(小美)的做法杨梅汁,杨梅酱杨梅汁代替水,糖,高粉,酵母30秒/速度3-6混合,加盐、黄油揉面2分30...
钻石贝果 裂纹贝果 贝果美味好吃的做法大全,钻石贝果 裂纹贝果 贝果做法图解
05-14
贝果起源于中欧,据波兰克拉科夫市一份1610年的资料记载,当地人在妇女生小孩时要赠送她beygls作为礼物。这可能是关于贝果最早的文字记载了。不过无法完全肯定beygls就是今天的贝果。也有人认为匈牙利的传统甜点beigli才...
简单易学的无油梅干菜贝果美食做法
07-18
面团加入了冷藏的波兰种,使夏季温度高时也很好操作,比直接法面包更不易老化。我觉得波兰种就很适合不想照顾酵种的懒人haha。擀卷时卷入粗砂糖,会有小时候甜缙云烧饼的味道。梅干菜咸鲜的风味和贝果越嚼越香甜的特质很搭...
简单易学的蔓越梅豆渣贝果美食做法
10-20
我已经不知道老妈吵着要吃贝果多少次了今天打豆浆的豆渣剩的蛮多就用剩下的豆渣再做了这款蔓越梅豆渣贝果用料高粉250克豆渣75克豆浆110克酵母3克盐3克白砂糖10克蔓越梅40克蔓越梅豆渣贝果的做法我的豆渣是这种状态哦...
贝果贝果🥯美味好吃的做法大全,贝果贝果🥯做法图解 如何做贝果贝果🥯最美味
01-01
贼爱啃贝果,一直在找好吃的方子,失败了N次终于做了个简单又好吃的啦啦了开心🥳马一下免得自己下次忘记用料高筋面粉150克全麦粉50克水120克盐2克酵母3克糖6克油6克贝果贝果🥯的做法面粉和水和成光滑面团套保鲜膜放冰箱...
黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)美味好吃的做法大全,黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)做法图解
05-29
第一次做贝果哈哈哈直接高难度三种馅加原味的!用料高筋面粉206克黑麦粉68克水155克糖10克盐4克酵母3克黄油15克水(煮贝果的水)1000克红糖1白砂糖50克黑芝麻馅:黑芝麻馅20克芝麻海苔肉松适量黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝...
轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果美味好吃的做法大全,轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果做法图解
07-19
我做贝果的同学傲娇的吃,傲娇的活想要用一百种贝果来俘获你的心今年年初第一次接触贝果,从此便一发不可收拾的爱上了这款圆圆的面包圈,它低糖低油的本质与我的健康烘焙的观念一拍即合,于是去学习了藤田千秋老师的咸贝果和...
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