鲜虾牛油果咸挞易做又好吃的窍门
这是用半成品蛋挞直接烤制的一款,我选择的是“七哥”蛋挞胚,厨友们按个人喜欢的买就行。
用料
牛油果 | 1个 |
鲜虾仁 | 100克 |
蛋挞胚 | 5个 |
西红柿 | 半个 |
沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
欧芹碎 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
大蒜 | 4瓣 |
料酒 | 半勺 |
鲜虾牛油果咸挞的做法
牛油果肉切成丁
大蒜切成蒜蓉
半个西红柿切丁以上1️⃣2️⃣3️⃣步的材料放一起,加入黑胡椒、欧芹碎,拌拌匀。备用。
鲜虾仁用很少的盐、黑胡椒、料酒腌制,备用
取5个蛋挞生胚,抹上沙拉酱
将上述所有备用材料组装在一起,在表面撒上马苏里拉芝士
放入预热好的烤箱,中层,上下火200度,烤20~25分钟
拥有它,你就是小区里的孩子王!