北鼎珐琅铸铁锅之白葡萄酒奶油青口贝美味好吃的做法大全，北鼎珐琅铸铁锅之白葡萄酒奶油青口贝做法图解

用料  

北鼎珐琅铸铁锅之白葡萄酒奶油青口贝的做法  

1. 培根切小丁，直接放入锅中煸炒至金黄色

2. 煸出油后加黄油，姜、蒜蓉一同煸炒出香味

3. 加入高汤一小杯，我用的是自己制作的高汤，高汤可以参照我的另外一个高汤食谱来做，家里常备，很好用。

4. 加奶油

5. 加白葡萄酒

6. 加罗勒碎，黑胡椒盐煮开，如果没有，可以不放

7. 放入青口贝煮开

8. 小火焖煮10分钟左右

9. 直接端锅上桌开吃咯！

小贴士

这个菜真的是很简单，就是各种的煮一煮，如果有洋葱的话，可以多放点洋葱碎和姜蒜一起炒，蒜可以减量，我这个蒜量非常大，如果不是那么爱吃蒜蓉味的可以少用点，爆个香味就好。