烤南瓜芦笋鸡肉沙拉🥗美味好吃的做法大全，烤南瓜芦笋鸡肉沙拉🥗做法图解

健康低脂的烤南瓜沙拉

用料  

烤南瓜芦笋鸡肉沙拉🥗的做法  

1. 调酸奶薄荷酱: 小黄瓜1个 薄荷叶少量 希腊酸奶150g 柠檬汁少量 蒜泥1小勺
   1⃣️黄瓜刨成丝 撒盐腌制5分钟 沥干水分
   2⃣️薄荷叶切碎
   3⃣️希腊酸奶里加入黄瓜丝 一小勺蒜泥（可不加）少量柠檬汁和切碎的薄荷叶 撒少量盐和黑胡椒调味
   4⃣️搅拌均匀即可

2. 提前一晚腌制鸡胸肉 鸡胸肉切小块 橄榄油1勺 生抽2勺 蚝油1勺 黑胡椒和盐少量 和鸡胸肉抓匀放入保鲜袋冷藏一晚

3. 贝贝南瓜切小块 倒入少许橄榄油 撒少许盐和黑胡椒搅拌一下

4. 南瓜和提前腌制的鸡肉一起烤箱190度烤20分钟

5. 芦笋和蘑菇炒一下断生 鸡蛋煮熟

6. 盘里先铺芝麻菜

7. 再放南瓜鸡肉芦笋蘑菇和鸡蛋 搅拌均匀就可以啦～