一盘自带感情的蛋包饭美味好吃的做法大全，一盘自带感情的蛋包饭做法图解

都曾迷恋过，但却没有尝试过，蛋包饭就是我们寂寞与思念的酸甜，酝酿好你们的感情，跟我来一起做这盘自带感情的蛋包饭~

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用料  

一盘自带感情的蛋包饭的做法  

1. 分别将洋葱、胡萝卜、杏鲍菇菇和香肠切丁

2. 热锅倒油，将胡萝卜和洋葱倒入锅中翻炒一分钟（全程中火）

3. 倒入香肠和玉米继续翻炒一分钟

4. 将口感无与伦比的杏鲍菇菇也倒进锅里翻炒

5. 加适量的盐

6. 加入酱油（生抽或者老抽，老抽颜色重，少放为宜）

7. 倒入蒸好的米饭

8. 翻炒均匀后加入大量的番茄酱ԅ(¯﹃¯ԅ)

9. 将炒好的饭盛出备用（允许自己先吃两口）

10. 摊蛋饼的要点是：油少、火小、慢慢摇。技术活，大家凭感觉慢慢练

11. 在蛋饼还没有完全熟的情况下放入适量的炒饭在一侧

12. 用筷子和铲子合力将一半的蛋饼翻过来盖住炒饭

13. 一盘纯洁的蛋包饭就酱...蛋生了

14. 撒上番茄酱就可以开吃啦！

小贴士

1）任何蔬菜都可以切丁炒进去，只要你喜欢（有青豆就老美了）
2）炒菜的顺序没有具体要求，不容易熟的先放
3）米饭要用温的，且硬一点，不粘锅还不容易结块
4）打散鸡蛋的时候可以放一点点淀粉，目的是增加柔韧度不容易破