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日式泡菜乌冬面(清肠解毒.养颜美容)美味好吃的做法大全,日式泡菜乌冬面(清肠解毒.养颜美容)做法图解

日式泡菜乌冬面(清肠解毒.养颜美容)的做法步骤图

寒冷的早晨,吃上一碗热气腾腾、营养满点的泡菜乌冬面,暖胃暖心,一天都会充满活力!

用料  

2人份
乌冬面 2包
鸡蛋 2个
泡菜 100克
五花肉 50-100克
大蒜泥 1小匙
香油 1大匙
胡椒粉 1小匙
大葱 1/2根
韭菜 5棵
鲜菇类 适量
鸡精 1小匙
酱油 1大匙
1小捏
清水 600克

日式泡菜乌冬面(清肠解毒.养颜美容)的做法  

  1. 将五花肉切成薄片,大葱斜切成段,韭菜切成5厘米长的小段备用。

    日式泡菜乌冬面(清肠解毒.养颜美容)的做法步骤图 第2张
  2. 鲜菇类洗净、切去根蒂,用刀切为两半。

    日式泡菜乌冬面(清肠解毒.养颜美容)的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热后倒入1大匙香油。油烧到八分热后放进肉片和1小匙蒜泥、1小匙胡椒粉,继行翻炒。

    日式泡菜乌冬面(清肠解毒.养颜美容)的做法步骤图 第4张
  4. 炒出蒜香味之后,倒入600克的清水,放进鸡精和酱油和一小捏盐,将乌冬面煮到沸腾。

    日式泡菜乌冬面(清肠解毒.养颜美容)的做法步骤图 第5张
  5. 在乌冬面上摆入大葱段、韭菜、鲜菇类和泡菜,最后在中间打进鸡蛋。
    盖上锅盖,小火煮2分钟后关火。

    日式泡菜乌冬面(清肠解毒.养颜美容)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.由于泡菜里还有很多盐分,所以不要把乌冬面汁调得过咸。