简单易学的酸酸甜甜樱桃酱美食做法

用料  

酸酸甜甜樱桃酱的做法  

1. 挑选优质大樱桃
   ※最好选取相对甜度较高的品种!
   ※洗净、晾干待用

2. 准备好足量冰糖!

3. 樱桃去核!

4. 白砂糖腌制约半小时!

5. 先将冰糖加适量水熬化后，再将樱桃下锅开煮!

6. 随时搅动，以免粘锅!

7. 熬制至水分尽收!

8. 基本呈现酱紫色粘稠状，关火、晾凉!

9. 罐装，放入冰箱收藏!

10. 需要食用时，先盛装、上桌!
    开始美美哒吃起来!😜😜👍

小贴士

将大樱桃洗净、去核后，用白砂糖腌制约半小时，
之后下锅加冰糖熬制，随时搅动 ，最好必要离开。
水分收缩至粘稠状，关火、晾凉，装罐、冷藏即可。