中空百香果戚风的精选大全

【我的烘焙记录本】用料低筋面粉90克百香果汁70克细砂糖20克（蛋黄用）细砂糖60克（蛋白用）玉米油50克鸡蛋5个柠檬汁几滴屋诺18cm中空模1个中空百香果戚风的做法准备……将鸡蛋，蛋黄蛋白分离。百香果，洗净切开，挖出果肉，去籽备用...

改自《欢迎进入GRACE西点红茶时间》的抹茶戚风蛋糕格蕾斯的戚风蛋糕方，面粉跟鸡蛋的含量都比较大，水份却较少，做出来的蛋糕体较实挺有弹性，平时三三用顺丰寄到省内次日能达的亲戚家，都完全不变形。本戚风添加了天然香草精，...

再丢一个中空版本的给大家吧😵用料鸡蛋2个(60g左右的蛋)低筋面粉60克细砂糖50克淡奶油50克玉米油25克百香果1个柠檬汁几滴浓郁百香果戚风(中空版)的做法准备好材料，170度预热烤箱20分钟。步骤参考圆模版的面糊倒入中空...

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各种微量元素和丰富的蛋白质、脂肪、糖，维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富)。可惜...

百香果做为果汁之王，无论用来做蛋糕，或面包，还是果汁都是不错的选择，它有很多水果的味道，而且又具有人体所需的多种维生素，微量元素，经常食用对人体有好处，小朋友们也很喜欢……用料百香果汁40克蛋黄糊用量：鸡蛋60克以上4只低...

方子自配，材料量可以做一个8寸中空百香果戚风蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉100g细砂糖95g百香果汁75g植物油40g柠檬汁或白醋几滴松软香甜的百香果戚风（8寸中空）的做法百香果去果汁果肉，再把鸡蛋的蛋黄蛋白分开（装蛋白的容器必须...

百香果香气浓郁，酸甜可口，含有多种维生素留个方，以便后用用料蛋黄糊5个蛋黄（约60以上的鸡蛋）玉米油55克水或牛奶25克百香果2个（果肉汁40克）低粉80克细砂糖20克蛋白5个蛋白细砂糖50克柠檬汁或醋几滴百香果戚风蛋糕（7寸中空模）的...

百香果，俗称巴西果，学名西番莲，形状似鸡蛋，又名“鸡蛋果”。因其果肉气味芳香，可散发出石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓、柠檬、芒果等很多种水果的浓郁香味，故被称为百香果。百香果微酸但营养丰富，富含10多种氨基酸和蛋白质、...

每个烘焙的孩纸都能找到属于自己的戚风用料低筋面粉87g鸡蛋4个带皮250g左右玉米油55g牛奶55g白砂糖60g伪中空戚风的做法制作伪中空模具,（此方法参照飞雪无霜）用一个长形的易拉罐，外面包上锡纸，360°无死角包上，放在八寸戚...

做法和戚风一样，做的时候按照戚风蛋糕的手法和要求就好啦。话说百香果做出来的蛋糕真真是太好吃了！用料蛋黄4个幼砂糖20g百香果2个玉米油20g低筋面粉67g蛋白4个幼砂糖（蛋白用）40g柠檬汁（蛋白用）4g百香果戚风蛋糕（8寸中空）的做...

戚风蛋糕松软有弹性，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，吃惯了自己做的戚风蛋糕，外面卖的就不怎么喜欢了。戚风好吃，要做好它却不容易，它被广大烘焙新手称做“气疯”蛋糕，可见其制作难度。因为戚风主要靠打发蛋白裹入空气来达到膨胀...

配方中的戚风温度还得尝试7寸中空：鸡蛋5个纯牛奶63克玉米油50克低筋面粉83克细砂糖70克玉米淀粉8克用料6寸戚风/中空8寸鸡蛋3个鸡蛋6个纯牛奶40克纯牛奶75克玉米油35克玉米油60克低筋面粉50克低筋面粉100克细砂糖40克...

百香果戚风，糕体有了过滤掉籽的百香果汁的加持，便有了独特的百香，用了牛奶糖霜淋面，点上少量百香果籽和汁，入口便是先酸后甜，细嚼又是甜中带酸，这种多重叠加的酸甜平衡，文字已经丧失了描述的能力。——6寸中空模*2。用料蛋糕...

昨天家里剩下一条香蕉，上来下厨房找方子，用了简单好的方子，做了第一个香蕉戚风，因为用的中空模，但是方子是6寸的，做出来不够松软轻盈，但是获得同事好评。今天饭堂刚好吃香蕉，舍不得吃，于是将香蕉带回来做蛋糕，没想到很成功！开此...

拖延症写个方子也是不容易~被种草这个戚风好久啦，今日动手做起来，结果口感特别好，写个方子记录一下。配方中给出了斑斓汁的做法哦，可以提前做这个斑斓汁，做好一次用不完可以用密封罐冷藏保存一个月，但是尽量早点用完避免影...

喜欢做，用心情去做用料蛋白180克蛋黄80克柠檬汁4滴低筋面粉110克色拉油70克牛奶70克白糖30蛋黄+70克蛋白中空戚风的做法前面忘记照相，蛋黄与糖搅拌，糖融化，隔水加热牛奶与玉米油的混合，加热到30---40度，倒入蛋黄糊，必须搅匀，...

方子来自绝世小芊的酸甜轻盈百香果戚风，因为我家的模具是20cm的，我在此基础上增加的份量，在此谢谢绝世小芊♥️，也方便自己以后做此方，所以记录下来。此款戚风口轻盈，酸甜可口，特别适合爱吃百香果的宝宝还有爱酸甜口的宝宝们～用...

低粉50克、鸡蛋四个（带壳60克左右）、玉米油40克、酸奶40克、百香果汁30克、细砂糖40克、柠檬汁几滴。用料低筋面粉50克鸡蛋4个细砂糖40克玉米油40克百香果30克酸奶40克柠檬汁几滴百香果戚风的做法1、准备好所有材料和工...

夏日的午后除了来一份冰爽的饮品，还要配上一块清甜不腻的蛋糕。清新淡雅的茉莉花茶香，搭配清爽香甜的应季水果，给夏日萎靡的味蕾一个惊喜吧！所用模具：法焙客新品4寸日式中空戚风蛋糕模配方量可以做3个4寸戚风。用料茉莉花...

买了很多百香果和柠檬准备糖渍了泡茶喝，想做个戚风应该也会不错～这里用到的百香果是甜味居多，略带微微酸口的，空口也能吃下，所以柠檬汁只起到增加风味的作用，如果本身是很酸的百香果，建议只使用2个并且不加柠檬汁。蛋糕有很...

非基础戚风，需要会做戚风再使用这个方子，基础戚风链接这个方子适合新手，更详细。我用的是七寸中空模具，烤出来就和六寸活底模具高度差不多，想更高一些，换算成四蛋模具的量。用料7寸中空:鸡蛋3个抹茶8克牛奶50克低筋面粉52克...

昨天下午给大狼寄面包，因为妈妈在他那，新品种面包想让他们也尝尝，顺便烤了两只百香果香草戚风一起，因为香气满屋惹得自己直流口水，所以晚上又追加了两只做今天的早餐。这两个加了雀巢巧克力炼奶更别有风味，像是加了可可粉一...

非常湿润绵软的组织用料鸡蛋210克左右砂糖（蛋黄）10克植物油30克水30克黑米粉40克低粉10克砂糖（蛋白）55克柠檬汁少许黑米中空戚风的做法普通戚风做法170℃，33分钟小贴士粉可以适当增加烘烤时间可以增加没那么湿...

香蕉应该是无人不爱吧，把香蕉碾碎加入到戚风中别是一番味道。用料蛋黄5个细砂糖20克菜籽油5大勺热水60克低粉100克香蕉170克柠檬汁（香蕉用）2小勺蛋白5个柠檬汁1小勺细砂糖50克香蕉戚风蛋糕（2只六寸中空戚风模）的做法香蕉用...

前天做面包，剩下了一些百香果汁，做蛋糕又不太够，后来看到还有一个柠檬，就想着这两种水果口味还蛮搭的，要不就混合在一起试试？说干就干，百香果柠檬戚风走起！👣6寸百香果戚风蛋糕请戳用料低筋面粉70g鸡蛋4个（60g以上）百香果原汁20...