小清新水饺美味好吃的做法大全,小清新水饺做法图解 如何做小清新水饺最美味
用料
鸡蛋 | 4个 |
虾肉 | 适量 |
香菇 | 适量 |
黄瓜 | 两根 |
粉丝 | 少许 |
鸡精,盐,香油,橄榄油 | 少量 |
小清新水饺的做法
黄瓜不去皮,切碎,放一丁丁盐,用干净的纱布将黄瓜多余的水分挤掉。
将香菇剁碎。
切碎虾肉,因为龙虾太大只,用四个就够了,一般超市买冻好的虾仁就行,别切太碎,影响口感。
粉丝切碎,注意,切粉丝容易飞溅,轻点。
所有切好的放盆里,所有原料都一比一比一比一的量。
炒蛋(放一丁丁盐),切碎。
原料准备就绪,开始调味。
切少量葱
多切几瓣蒜入馅。
加入少量鸡精,香油,橄榄油,生抽,盐,调匀即可。注意,盐一定要少放!尝一下,非常鲜美呐!
馅料准备就绪,开捏吧!
煮的时间有点长了,其实很快熟的,快尝尝吧!