老人食谱

当前位置 /首页/自制食谱/老人食谱/列表

超级好喝的青红蛋汤 中老年人营养餐单美味好吃的做法大全,超级好喝的青红蛋汤 中老年人营养餐单做法图解

超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图

中老年人每天的饮食一定要充足,如果量减少,可以在三顿饭的基础上加餐,少食多餐就好了,食物要多样化,五谷杂粮,蔬菜水果,畜禽蛋奶,每天都要有的。食谱后面有老年人每人每天的量表参考。
每人每天都能保证吃一个蛋是个好习惯,多则无益,多吃蔬菜,水果,适当出勤蛋奶。
这是一款浓郁又易做的素汤适合做为三餐中任一餐中的佳品!

用料  

鸡蛋 2个
少量
少量
丝瓜 3根
西红柿 1个
葱花 少许

超级好喝的青红蛋汤__中老年人营养餐单的做法  

  1. 短丝瓜三根,根据实际情况购买。去皮备用。

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿切厚片,丝瓜切小块备用

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第3张
  3. 少许油,煎鸡蛋

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第4张
  4. 煎好备用

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第5张
  5. 少许油放蒜略煎,放西红柿煎软备用

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第6张
  6. 煎好的鸡蛋加入煸炒软的西红柿,

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第7张
  7. 加入水,大火烧开

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第8张
  8. 待汤发白

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第9张
  9. 加入丝瓜块

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第10张
  10. 待丝瓜软了就可以加少许盐出锅了

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第11张
  11. 将切好蛋的葱花放入盛汤容器里,将锅中汤倒入,好汤完成

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第12张
  12. 每人每天多样的膳食,吃够了,才健康!!!

    超级好喝的青红蛋汤  中老年人营养餐单的做法步骤图 第13张

小贴士

1)很多人喜欢蕃茄去皮,如果番茄品质很好,尽量保留皮,更营养
2)番茄切成厚块,因为番茄熟了容易碎
3)鸡蛋大火煮会出来发白的汤,很浓郁,味道好
4)出锅放少许盐好习惯
5)葱花放入盛汤容器中再冲入汤,葱花味道最佳,不软烂