减肥餐：西红柿豌豆鸡蛋菜美味好吃的做法大全，减肥餐：西红柿豌豆鸡蛋菜做法图解

适合节食减肥吃，营养到位，还可饱腹，不用吃主食了。

用料  

减肥餐：西红柿豌豆鸡蛋菜的做法  

1. 豌豆洗好控水；西红柿切块；鸡蛋打散。

2. 锅中放少许油，下葱花，爆香。想减肥就少放点儿油。

3. 下西红柿，炒，但不要炒太久。

4. 下豌豆，炒。炒几下就可以加水了，刚刚没过食材即可。加生抽。盖锅盖煮3分钟。

5. 3分钟后加味精和盐调味，不加味精也行。总之味道应该是有一点点西红柿的酸味就对了。

6. 调好味后把鸡蛋倒入锅中，盖锅盖焖上1分钟。1分钟后应该差不多像鸡蛋羹的样子，这时候稍微把菜翻一下锅，但不要炒散，尽量保持鸡蛋羹的样子。

7. 等汤汁收差不多了，就可以出锅啦！