4. 减脂餐 西红柿炒鸡蛋美味好吃的做法大全，4. 减脂餐 西红柿炒鸡蛋做法图解

西红柿炒鸡蛋是一道普通的家常入门菜
简单易学好掌握，营养丰富，热量也不高，而且做出来颜色鲜艳，拍照好看。
适合像我们一样的小年轻们入手学习秀一把给你的那个TA哦！
快做起来吧！

用料  

4. 减脂餐 西红柿炒鸡蛋的做法  

1. 西红柿切块

2. 鸡蛋1个，蛋黄1个打散搅匀，加1/3蚝油和少量葱花

3. 热锅倒油

4. 油5分热，倒入打散的鸡蛋，摊至5分熟盛出

5. 另起锅倒入西红柿炒至7分熟，加少许盐可以让西红柿更好地出汁。

6. 倒入鸡蛋翻炒均匀，出锅前加最后一次加盐。

小贴士

西红柿可以切小一些，比较好出味。
如果不想鸡蛋炒出来特别碎的话，可以把蚝油换成盐。
如果想让整道菜热量低的话，可以用不粘锅煎炒鸡蛋，这样油可以放的很少。
我这边用的是雪平锅，大小合适而且不沾，适合小两口平时没事炒个小菜煮个小面啥的。
另外健身减脂的人群除了要控制热量外，盐的摄入也要控制。中国人均膳食盐摄入量已经远超世界卫生组织推荐的2倍多了。还是要适量减少呢！