健康快手美味简单番茄烧鱼美味好吃的做法大全，健康快手美味简单番茄烧鱼做法图解

用料  

健康快手美味简单番茄烧鱼的做法  

1. 鱼斜切，撒盐，入锅内煎。

2. 准备酱汁：葱切碎，洋葱切碎，番茄切丁，蒜末，香菜碎，一起放入碗里，加入糖，水，酱油，香油，搅拌均匀。
   入冰箱冷藏可以作为凉菜直接吃了。

3. 鱼一面煎好后，翻面，倒入酱汁，盖上盖子焖煮。

4. 收汁一半时，用勺子盛汤汁，往鱼身上淋。盛盘