地道的柠檬鸡丝怎么做,如何烹饪柠檬鸡丝才更好吃

100g鸡胸脯肉，含蛋白质24.6g、脂肪1.9g。鸡胸肉里面含有的蛋白质比鸡腿肉更多，是减肥餐的优选哦。且鸡胸肉的蛋白质更容易被人体吸收，在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分，人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。

用料  

柠檬鸡丝的做法  

1. 准备食材，也可以放薄荷叶。

2. 冷水放入姜片、葱段，下锅煮熟鸡胸肉。

3. 把黄瓜切丝、小米椒切圈、柠檬切片、大蒜拍碎备用。

4. 把煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝

5. 把所有食材放入大碗，放入生抽、白胡椒粉、香油拌匀即可。