杂蔬炒藜麦（quinoa）美味好吃的做法大全，杂蔬炒藜麦（quinoa）做法图解

比起拌沙拉，我比较喜欢热着吃～配菜随便自选，我只是用了冰箱里有的。

用料  

杂蔬炒藜麦（quinoa）的做法  

1. 把喜爱的蔬菜切丁

2. 放点橄榄油，先炒胡萝卜丁，因为胡萝卜先接触油脂有利于释放胡萝卜素，以及胡萝卜比较难熟

3. 放剩下的菜，炒一分钟，盖上锅盖焖一两分钟。怕烧糊可以放点水，别放多了！

4. 揭开锅盖，放煮好的quinoa。翻炒均匀即可。加点盐和喜爱的香料，可以吃了！