让您忘记减肥的（湖南米粉）美味好吃的做法大全，让您忘记减肥的（湖南米粉）做法图解
湖南米粉
用料
| 半斤米粉 | 瘦肉半斤 |
| 葱多量 | 酱油半勺 |
| 姜多量 | 鸡精半勺 |
| 小米红椒少量 | 猪油一勺 |
| 鸡蛋三个 |
让您忘记减肥的（湖南米粉）的做法
先将干的米粉用热水烫开，切记不要烫太久，容易碎，然后将鸡蛋打碎搅拌一分钟
将瘦肉剁碎，将葱剁成一段一段，将生姜剁碎，然后又将剁碎的瘦肉和葱生姜放在一个碗里放一小勺酱油，放点鸡精（切记酱油不能放太多）
上过烧热水，同时放猪油，一定要是猪油，别的就没那个味了
然后将准备好的瘦肉等辅料放进锅中，等半分钟左右可以将鸡蛋放入锅中，慢慢放，尽量不要让鸡蛋碎了
所有辅料放完之后就可以将烫好的米粉放锅里辣（切记：要将米粉的谁滤干，煮的时间不要太久，一分钟即可）
小贴士
注意瘦肉酱的酱油不能太多，米粉二次下锅的时间不要太久
