![减肥快手汤菜—清汤锅边的做法步骤图]( "减肥快手汤菜—清汤锅边的做法步骤图")
锅边是由大米和淀粉制成的，对于减肥需要控制碳水化物摄入的朋友，既可以少吃主食，又可以少量摄入热量，非常适合！传统锅边需要热油炒底料，清汤做法减少油脂摄入量！需要高蛋白的可以把火腿肠换成虾子、各种鱼、鸡胸肉、牛肉兔子肉等等！
用料
| 姜2 | 片 |
| 汤料1: 蛏子干（浸泡4小时）香菇、木耳、豆芽菜、火腿肠、糟菜 | |
| 汤料2: 牡蛎肉、青菜、锅边片 | |
| 香葱、香菜 | |
减肥快手汤菜—清汤锅边的做法
备好食材，提前洗净泡发
![减肥快手汤菜—清汤锅边的做法步骤图 第2张]( "减肥快手汤菜—清汤锅边的做法步骤图 第2张")
放入姜片、盐和汤料一加水煮
![减肥快手汤菜—清汤锅边的做法步骤图 第3张]( "减肥快手汤菜—清汤锅边的做法步骤图 第3张")
煮开锅后加入汤料二继续煮
![减肥快手汤菜—清汤锅边的做法步骤图 第4张]( "减肥快手汤菜—清汤锅边的做法步骤图 第4张")
开锅后再煮一分钟，关火，加入香菜香菜即可
![减肥快手汤菜—清汤锅边的做法步骤图 第5张]( "减肥快手汤菜—清汤锅边的做法步骤图 第5张")
小贴士
糟菜本身有盐，食盐要少量添加！
