清汤牛腩~萝卜清甜牛腩软烂美味好吃的做法大全,清汤牛腩~萝卜清甜牛腩软烂做法图解 厨艺录 减肥食谱 2.98W 大中小设置文字大小 我图省事做的全家的量 减肥的小伙伴吃一碗就行啦 用料 牛腩 白萝卜 焯肉料:生姜 花椒 料酒 炖肉料:红枣 生姜 八角香叶 陈皮 撒料:香葱 香菜末 清汤牛腩~萝卜清甜牛腩软烂的做法 牛腩用清水泡20分钟 去除血水 备料(最上头炖肉料 左边焯水料 右边撒料) 白萝卜改刀 生姜 花椒 料酒 把牛腩焯水【一定凉水下锅】 水开后再煮5-6分钟 去除血末 捞出再洗一次 牛腩放凉改刀 大枣 生姜 八角 陈皮 香叶 (甘草)萝卜一股脑下锅【凉水炖肉】有牛骨汤更好 选择电压力锅营养炖牛羊肉键 坐等美食吧 捞出加入食盐 撒上小香葱和香菜 即可 小贴士切记凉水下锅 不要多放香料 否则夺味道 TAG标签:清汤 清甜 萝卜 软烂 牛腩 #