简单易学的自制清汤鱼丸美食做法
炎炎夏日，口中无味，自制一碗清汤鱼丸，润而不腻，清淡爽口。用料鱼肉(龙利鱼)500克姜粉1勺蛋清三个生粉2勺盐、胡椒粉适量自制清汤鱼丸的做法将鱼用刀背剁散，或用擀面杖反复擂散将鱼蓉放入搅打机中，调入盐，胡椒粉，姜粉，蛋清，搅打...
清汤崩沙腩美味好吃的做法大全，清汤崩沙腩做法图解 如何做清汤崩沙腩最美味
一直都认为牛肉比猪肉好吃，当然了也比猪肉贵。🤔我在讲废话……在来广州之前，我所接触的牛肉好像大多是牛肉火锅，牛肉炖土豆，牛肉炖白萝卜，牛肉炖胡萝卜。牛肉炒辣椒，干煸牛肉……但是关于牛肉的部位，从来就不知道，只知道吃。...
清汤葱花（蒜苗）面美味好吃的做法大全，清汤葱花（蒜苗）面做法图解
忙碌时没有时间做饭，一碗简单的清汤面瞬间满足你的胃用料葱花（或蒜苗）自定生抽自定，和葱花差不多香菜（可不要）鸡蛋一个清汤葱花（蒜苗）面的做法小葱花或者蒜苗切好用生抽腌上，放一点盐，味精，，最少三分钟煮面面大约煮好之后放入腌好...
鸡肉清汤佐面包丸，层叠出美味美味好吃的做法大全，鸡肉清汤佐面包丸，层叠出美味做法图解
用料40克帕瑪森起士，切塊(約2-3公分)250克乾硬麪包，切塊(約2-3公分)或250克乾硬白麪包，切塊(約2-3公分)80克洋葱，切塊6根巴西利，取梗和葉子25克奶油200克牛奶3顆蛋(每顆重約53-63克)2茶匙鹽2小撮胡椒粉2小撮肉豆蔻粉1000克...
简单易学的红茶清汤茶叶蛋美食做法
用料鸡蛋9个（约590克）红茶包4个水适量草果1个香味2片大料2枚酱油2大勺盐3小勺白糖1/4勺鸡精1/4勺红茶清汤茶叶蛋的做法将鸡蛋清洗干净，用细刷刷去表面的脏东西煮锅中放入鸡蛋、香料、调料，加入清水，水量刚漫过鸡蛋即可，静置...
清汤蟹味菇美味好吃的做法大全，清汤蟹味菇做法图解 如何做清汤蟹味菇最美味
做一碗清汤蟹味菇，清淡的汤水配上鲜美蟹味菇，排油清肠的同时，更是清香；再没有比这个清淡可口的了用料蟹味菇100克盐适量胡椒粉适量清汤蟹味菇的做法小锅倒清水，约一碗半左右烧开后倒入蟹味菇加盐适量调味煮大约十分钟待水...
简单易学的清汤春笋荞麦面美食做法
一颗#春游#的躁动之心，只能用清爽的荞麦面抚慰了〜哈哈〜这个时节一定不能错过春笋，即便不春游，也要食春笋。用料春笋丝适量海带菜30g荞麦面50g洋葱半个欧芹碎适量浓汤宝清汤半个橄榄油适量清汤春笋荞麦面的做法春笋丝，用...
简单易学的自家清汤火锅美食做法
又是冬天储备肥膘的时候了(•́⌄•́๑)૭✧广东天气干燥还易上火，吃火锅也不能太重口呢（虽然重口是我的爱(ˊo̴̶̷̤ᴗo̴̶̷̤ˋ)），那就来个清热降燥的汤底吧～用料冬瓜500g薏米50g芡实50g猪骨300g香菇自己喜欢各色火...
清汤虾面美味好吃的做法大全，清汤虾面做法图解 如何做清汤虾面最美味
中午没吃饭，这会受不了了，决定自食其力，材料都是现有的，像虾干是俺娘自己晒好寄给我的，有鲜虾更好用料细面饼1块虾干7-8隻娃娃菜（菜心）小小个清汤虾面的做法汤锅注入水烧沸，入面饼，筷子搅散捞起，放入冷水中泡一会。锅内注入适量...
清汤蚌美味好吃的做法大全，清汤蚌做法图解 如何做清汤蚌最美味
用料蚌姜葱盐清汤蚌的做法水烧开放入蚌加盐烧开3分钟油烧热放入葱末炒香倒入邦汤中...
简单易学的清汤烩面鸡丁卤美食做法
用料鸡肉.香菇.豆腐皮.海带丝香菜.大葱.清汤烩面鸡丁卤的做法所有配料切好备用开火炒香菇鸡肉菜要炒的咸些出味些以便后边用面型好开火拽面,最后成碗里加些下面的汤,放点炒好的菜,撒些香菜豆皮丝葱花粒海带丝,撒些香...
30分钟原汁羊肉&清汤羊肉面美味好吃的做法大全，30分钟原汁羊肉&清汤羊肉面做法图解
朋友刚从宁夏回来，给我带来新鲜的羊肉羊腿用料新鲜羊肉羊腿若干葱若干蒜若干姜少许枸杞少许30分钟原汁羊肉&清汤羊肉面的做法原材料准备：step1:羊肉血水洗净，直接放在高压锅里面。step2:倒入料酒，放入姜片，葱，倒入枸杞s...
清汤北极贝美味好吃的做法大全，清汤北极贝做法图解 如何做清汤北极贝最美味
清汤北极贝，鲜甜！北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。生长环境非常干净，很难受到污染，肉质肥美，味道非常鲜美，可用于刺身，白水煮亦非常美味。——资...
特制素菜清汤荞麦面+酱油煎蛋美味好吃的做法大全，特制素菜清汤荞麦面+酱油煎蛋做法图解
第一次写菜谱，因为意外做出了一个很满意的“作品”（≧∇≦）出乎我意料地好吃又简单的一个汤面，在宿舍用剩余的食材做的简食，汤底只是萝卜，青菜还有“炮制”的酱油，但是正是因为简单，食材的味道被充分发挥，胡萝卜汤底好甜！哈哈~...
酸菜清汤鱼美味好吃的做法大全，酸菜清汤鱼做法图解 如何做酸菜清汤鱼最美味
这个是鱼还在电磁炉上煮着的时候就被大厨主动叫去拍照的，感觉这是比较考量厨子基本刀法的一道菜，鱼被剔骨后放入弄好的汤盆内，慢慢煮熟，一点点的溢出香味来。用料新鲜活鱼一条酸菜鱼火锅底料一包开水适量酸菜清汤鱼的做法...
法国美食的九十四清汤牛腩美味好吃的做法大全，法国美食的九十四清汤牛腩做法图解
用料牛腩牛脊骨500克白萝卜料酒鱼露香料法国美食的九十四清汤牛腩的做法所有食材所有调料一起煮10-15分钟洗净血水所有香料放入香料袋加开水料酒和鱼露小火炖一个小时白萝卜切大块再炖一个小时去掉浮油牛肉放凉切片汤...
清汤秋葵美味好吃的做法大全，清汤秋葵做法图解 如何做清汤秋葵最美味
用料秋葵24根盐克水肉肉不加也可以蒜蓉2瓣清汤秋葵的做法去葵茄洗干净秋葵准备蒜蓉倒入少量油，放入蒜蓉，炒几番放入秋葵，放入水开炖，中小火...
简单易学的牛肉丸萝卜清汤美食做法
“家乡"从来都是个深沉的名词。没有离开过家乡，就不知道自己会如此眷恋，也不会觉得汕头的牛肉丸有多么的好吃。但在外求学的几年，每每梦见那个习惯了十几年的牛肉味，总会流着泪惊醒。在家里，似乎从未觉得牛肉丸有多好吃，因...
简单易学的鲜肉清汤大馄饨美食做法
平时都很喜欢吃馄饨，我常常会一次性包很多，然后放在保鲜盒里进冰箱冷冻，吃的时候拿出来直接煮就可以，很方便，特别是做早餐，既快捷又美味！用料猪肉馅馄饨皮大葱、小葱、生姜、香菜、小青菜紫菜、榨菜、虾皮盐、糖、料酒、酱油...
简单易学的瘦肉清汤面线美食做法
面线是闽南地区的特色面食，比我们北方的龙须面还要细，而且更好煮熟，在厦门实习期间是我的最爱。汤料可以用瘦肉，也可以用海鲜，关键是要煮出闽南风味，要不然又会变成北方口味的面条啦。（这个图片是厦门餐馆里的，后来自己尝试做...
「特级校对 陈家厨坊」清汤牛腩美味好吃的做法大全，「特级校对 陈家厨坊」清汤牛腩做法图解
出处：《请客吃饭》陈纪临方晓岚用料牛坑腩600克白萝卜400克清鸡汤2杯姜片20克八角2粒花椒1茶匙陈皮1角罗汉果1/10个白胡椒粒1茶匙盐适量【特级校对陈家厨坊】清汤牛腩的做法先把整块牛腩汆水10分钟，取出用清水冲至凉(过...
简单易学的清汤鸡蛋丝馄饨美食做法
好吃看得见用料鸡蛋肉馅馄饨皮清汤鸡蛋丝馄饨的做法包煎鸡蛋皮切下锅小贴士营养健康...
「清汤系列」腐竹紫菜蛋花汤美味好吃的做法大全，「清汤系列」腐竹紫菜蛋花汤做法图解
自炊生的午饭get早上睡了个懒觉所以没去买菜，冰箱里啥也没有，翻翻找找拼拼凑凑弄了个汤总之有汤就能好好吃饭了自炊生也是棒棒哒用料鸡蛋1只紫菜适量腐竹适量盐少许【清汤系列】腐竹紫菜蛋花汤的做法稍微清洗一下紫菜腐...
清汤羊肉卷美味好吃的做法大全，清汤羊肉卷做法图解 如何做清汤羊肉卷最美味
超级快手，也不腥用料羊肉卷若干白菜若干香菜适量姜适量片大蒜两瓣干山楂三四片陈皮丝一小撮胡椒粉适量盐适量花椒适量鸡精或干贝精适量老冰糖适量克清汤羊肉卷的做法清水下花椒，大蒜，姜，陈皮，干山楂片。大火煮开，小火5-10分...