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秋梨膏不加糖宝宝版美味好吃的做法大全,秋梨膏不加糖宝宝版做法图解

秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图

秋天换季宝宝容易感冒咳嗽,市面上的秋梨膏中药成分比较多,有的不适合宝宝吃,家庭自制版秋梨膏不额外加糖,太多中药成分,宝宝喝最好不过。

用料  

红枣 10颗
10个
罗汉果 2个
姜丝 若干克

秋梨膏不加糖宝宝版的做法  

  1. 十个梨大概8斤左右,皮搓洗干净。我用的是赵县雪花梨,这种梨熬梨膏比较好,水分多,吃的话不是太好吃。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第2张
  2. 切块备用,我查了下梨皮也有下火的作用,所以这次尝试下不削皮。第一步清洗就需要更仔细一点。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第3张
  3. 红枣洗净去核备用,可以用厨房剪刀剪,比较快。量就根据自己喜好调整,多的话甜一点,我这次不加冰糖,红枣用的比较多。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第4张
  4. 姜切丝备用,罗汉果捏碎备用。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第5张
  5. 原汁机榨汁。这次我直接榨汁熬,去年试了下刨丝,太累人了,放弃了。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第6张
  6. 这是榨出来的汁。3.5升的砂锅满满一锅。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第7张
  7. 开始熬。我把辅料用中药包装一起了,方便取出。大火煮开,小火煮半小时左右。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第8张
  8. 这是煮了大概十分钟的样子。中途搅拌下,怕糊锅。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第9张
  9. 半小时后,颜色很深了,闷一会,放凉一点。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第10张
  10. 料包取出扔掉,纱布过滤汤汁。我以为没什么渣了,实际上还是我想的太简单了。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第11张
  11. 这是滤出来的渣。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第12张
  12. 这是滤出来的汤汁,2升左右的砂锅满满一锅。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第13张
  13. 大火煮到冒泡,开文火继续熬。中间把沫撇掉。多搅拌,怕糊锅。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第14张
  14. 一直熬,搅拌,细密小泡就说明差不多好了。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第15张
  15. 这是成品,可能没加冰糖,这次熬出来的是流动性的液体,不是很稠,但都是精华啊。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第16张
  16. 锅底剩下的冲了水,哇,好喝。

    秋梨膏不加糖宝宝版的做法步骤图 第17张

小贴士

因为宝宝喝,所以没加太多东西,日常保健是够用了。咳嗽的话,可以冲的时候再加川贝粉。大人平时嗓子不舒服也可以来一杯,润肺清热的。

TAG标签:梨膏 宝宝版 加糖 #