简单易学的自制奶酪棒棒糖美食做法 厨艺录 儿童食谱 3.42W 大中小设置文字大小 宝贝们的最爱 用料 纯牛奶 150ml 白糖 14克 芝士片 2片 吉利丁片 2片 炼乳 12克 自制奶酪棒棒糖的做法 准备材料 吉利丁片加冷水泡着,不需要提前泡。牛奶,白糖,芝士片,炼乳一起加入不粘锅,小火熬煮到全部化开,关火,晾凉到50-60度左右加入泡软去水的吉利丁片搅拌到全部化开,然后过滤。 用调羹将糖浆舀模具,然后进冰箱冷藏。模具下面我垫了个不锈钢架,方便拿移动。 脱膜,装袋 部分成品图 小贴士这个量刚好做三个模具盘,每盘8个,一共24个棒棒糖🍭。 TAG标签:奶酪 好吃 棒棒糖 自制奶酪棒棒糖 #