宝宝辅食：烤红薯条-18M+美味好吃的做法大全，宝宝辅食：烤红薯条-18M+做法图解

今天做的是烤红薯条，土豆也是一样的做法哈，大家根据喜好和食材更换即可。

烤完是软软有嚼劲的，不是脆的口感，因为没调味，就是红薯本身的香甜，日常用来做宝宝和自己的小零食都很棒哦。

适合宝宝年龄：18月以上
难度：易
用具：刀、砧板、烤箱、烤盘

小芽营养问答
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
而且口感也很好，宝宝一般都会喜欢吃。

用料  

宝宝辅食：烤红薯条-18M+的做法  

1. 准备好所有食材，把红薯/土豆洗净去皮，切成长条（小芽大概切成0.7cm见方），倒入少许植物油，简单拌匀。
   》此时预热烤箱220度，上下火，预热10分钟。
   》如果宝宝大了，这一步可以加少许盐调味，你自己吃的话就再加胡椒粉等。
   》如果用土豆，加油前可以用清水浸泡5分钟左右除去表面淀粉。

2. 准备好一个烤盘，上面垫油纸（小芽用不沾烤盘，所以不需要垫），然后把处理好的红薯条/土豆条依次排开，可以排紧密一点的。

3. 放入烤箱，220度，上下火，中层，合计烤20分钟左右。最后成品口感是软软有嚼劲的，并不是脆的哈。
   》因为各家烤箱性能火力不同，薯条的粗细程度也不同，所以烘烤温度和时间可能略有差异，大家一定要摸清楚自家烤箱的脾气，然后可以灵活调整哈。

4. 烤到中间的时候，可以取出翻面，翻面的时间不计入烘烤的20分钟内哈。
   》此时不需要关掉烤箱。

5. 重新放入烤箱，烤满20分钟左右。

6. 出炉，颜色金黄，单独吃就很棒哈，红薯的自然香甜，当然可以搭配自制番茄酱等食用。

7. 家里有无添加原制奶酪的，还可以做一个加强版哒，芝士薯条，把烤好的薯条排排站，撒上芝士，放入烤箱200度烤约10分钟，等芝士融化就可以了，这个超级好吃哈，一烤完就被抢完啦，照片都没能拍下。