简单易学的豆浆机版皮冻美食做法
皮冻好吃，软糯Q弹，外面卖的不放心，就自己在家做，工序简单易操作，干净卫生。自己可以去卖肉的地方买猪皮，也可以把平时买肉剩的猪皮攒起来，我用的就是平时积攒起来的猪皮做的，下面就讲怎么做。用料猪皮150克胡萝卜一小节约80克...
豆浆机版皮冻（附爆汁生煎）美味好吃的做法大全，豆浆机版皮冻（附爆汁生煎）做法图解
用料猪皮150克葱1根姜5克水750克生煎馅肉糜200克姜5克葱5克老抽4克生抽8克蚝油4克糖8克胡椒粉0.5克芝麻油3克盐1.8克皮冻130克生煎面皮14/22个中粉200克酵母粉2克糖10克盐1克水110克表面装饰葱花适量黑芝麻适量豆浆机...
一起用餐吧——豆浆机版皮冻美味好吃的做法大全，一起用餐吧——豆浆机版皮冻做法图解
不用没完没了的守锅灶，一次处理好，随吃随做，奈斯。用料猪皮豆浆机一起用餐吧——豆浆机版皮冻的做法猪皮冷水入锅，放葱姜片料酒，煮至用筷子能扎动为止，剔去肥肉。全部剔完。拔去猪毛。切粗条，装保鲜袋，冰箱冷冻保存，随吃随做。...
鸡爪版皮冻（为了小笼包你们懂的）美味好吃的做法大全，鸡爪版皮冻（为了小笼包你们懂的）做法图解
想自己动手做小笼包，结果发现搜到的菜谱都是猪皮冻。时差党表示，我们这村的猪皮太难买，而且应该也不便宜，不如试试更加便宜的鸡脚咯～而且不浪费，用完的鸡脚还能吃。。。而且自己还是蓝鲸人，鸡汁汤包啊，简直就是童年的味道用料...
一起用餐吧——豆浆机版皮冻儿美味好吃的做法大全，一起用餐吧——豆浆机版皮冻儿做法图解
家里来客人，总少不了凉拌皮冻儿。买来的皮冻儿添加剂太多，吃了总觉得怪怪的。用豆浆机做皮冻儿，方便又省事。每次都是估计着做，所以有时候做硬了有时候又做软了，一直没有具体的用量。这次特意量了水和猪皮的分量，并将这个方...
地道的小美版皮冻怎么做,如何烹饪小美版皮冻才更好吃
熬皮冻其实很简单，普通锅也一样就是要人工看着。主要是肉皮跟水的比例。用料猪皮克姜片香叶片八角个酱油勺盐克水克小美版皮冻的做法肉皮买回来清洗干净，表面刀刮一下更好，然后丢进沸水煮五分钟。捞出肉皮冲洗一下，用刀尽...
小美版皮冻美味好吃的做法大全，小美版皮冻做法图解 如何做小美版皮冻最美味
用料猪皮200克料酒20g姜5片小美版皮冻的做法1.先将洗净的肉皮放入主锅过水，800克水，煮开后3分钟取出。稍凉后将肉皮上面残余的肥膘肉用刀片去。2.将干净的肉皮再放入主锅，加600克水，10克料酒，15分钟，100度，速度1煮开，这样肉皮...
「脆皮烤鸡」柏翠烤箱版皮酥肉香 老少皆宜 节日烤鸡美味好吃的做法大全，「脆皮烤鸡」柏翠烤箱版皮酥肉香 老少皆宜 节日烤鸡做法图解
🔥柏翠3040烤箱没有旋转架，我试过两种烤整鸡的方式：一种把整鸡捆好放在烤盘里，一种利用烤网把鸡架起来烤。🌟如果想鸡皮比较脆,鸡骨比较酥,我推荐第二种烤网；它会让热量流窜到鸡的全身，配合热风功能，让鸡的表面更干燥。用料...
简单易学的电饭锅版皮冻美食做法
用料猪皮500克纯净水500克姜3片食盐适量电饭锅版皮冻的做法猪皮放凉水锅里煮开1、2分钟，筷子能扎透捞出。用镊子拔干净猪毛，把肥肉清掉，一定要清理干净。清理干净的猪皮用厨房剪剪成小条。加盐搓洗，搓洗后加温水漂洗几遍，...
蛋黄酥(奶黄馅版)皮酥馅大⚡懒人奇招美味好吃的做法大全，蛋黄酥(奶黄馅版)皮酥馅大⚡懒人奇招做法图解
蛋黄酥做了几百个，各种各样都试过，家里没有海鸭蛋，又超级想吃……懒人总能想到奇招，那就用奶黄馅替代吧就有了7个蛋黄酥，想做多少，所有材料直接翻倍，皮酥馅香步骤多是因为细致，先备出材料，跟着做，保证成功！用料A.水油皮:中筋面粉...
简单易学的懒人豆浆机版皮冻美食做法
喜欢吃皮冻，又怕麻烦，无意间在别人的空间看到的用豆浆机做皮冻，超级省事又简单。做了几次都很成功，试试吧用料豆浆机猪肉皮150g胡萝卜半根洋葱半个姜少量盐一小匙白胡椒粉适量懒人豆浆机版皮冻的做法肉皮洗净，刮毛刮油。焯...
饺子皮版汤包（不加皮冻版）美味好吃的做法大全，饺子皮版汤包（不加皮冻版）做法图解
用料饺子皮若干张猪肉馅适量葱1根生抽3勺盐适量饺子皮版汤包（不加皮冻版）的做法猪肉絞馅（懒人版，勤快的人可以选择自己剁馅，更细腻）猪肉馅加水（少量多次）顺着一个方向搅拌，待水都吸收后继续加水搅拌，直到肉馅饱满水嫩，不能再额外...
糖渍橙皮/柠檬皮/橘皮/柚皮（加热版）美味好吃的做法大全，糖渍橙皮/柠檬皮/橘皮/柚皮（加热版）做法图解
用料橙皮/柠檬皮/橘皮/柚皮100g砂糖100g水300ml糖渍橙皮/柠檬皮/橘皮/柚皮（加热版）的做法橙皮用刨丝器刨成橙皮屑或条（注意不要刨到白色的部分，否则会苦）锅中加入所有原料中火或大火煮开转小火煮35min直到橙皮变得透明关火...
春饼皮、烤鸭饼皮（饺子皮版）美味好吃的做法大全，春饼皮、烤鸭饼皮（饺子皮版）做法图解
用料饺子皮（超市卖的成品饺子皮）四十张食用油一点点毛刷一只春饼皮、烤鸭饼皮（饺子皮版）的做法是的，就是这种家门口小超市、菜市都有卖的饺子皮～（家里三口人，饭量正常的话四十张应该够了，反正依自己家人口和饭量定啦～）拿一张皮放...
偷懒版虎皮青椒（无虎皮无油版）美味好吃的做法大全，偷懒版虎皮青椒（无虎皮无油版）做法图解
用料青椒1个白糖3克豆瓣酱1小勺偷懒版虎皮青椒（无虎皮无油版）的做法青椒洗净，微波炉加热2.5分钟。豆瓣酱，糖，适量清水，搅拌均匀加热煮开。酱汁浇到青椒上即可。五分钟搞定。...
春卷皮(饺子皮版)美味好吃的做法大全，春卷皮(饺子皮版)做法图解
用料中筋粉250克水115-120克盐1/4茶匙春卷皮(饺子皮版)的做法所有食材丢进小美主锅，30秒/速度3-6，初步混合面粉，2分钟/揉面，饺子面不要太软，稍微硬一点，好吃些。揉完后面团取出揉成一团，盖薄膜醒发30分钟，用压面机或者走锤擀...
Q版冰皮美味好吃的做法大全，Q版冰皮做法图解 如何做Q版冰皮最美味
我有严重的拖症，中秋节的月饼菜谱，一直拖到现在才整理出来！我是在中秋节前一星期才开始研究做冰皮月饼的，但用的网上普遍能搜到的方子，做出来的粉要么太软印出来脱膜不成型，是因牛奶太多，减少了牛奶的粉量，做出来的饼放冰箱第...
面皮、凉皮（洗面版）美味好吃的做法大全，面皮、凉皮（洗面版）做法图解
最近大家在社交平台上纷纷晒自己的自制美食，蒸包子、做花卷的，网上还掀起了一场自制凉皮大赛，忍不住手痒也来一试。用料清水250克高筋面粉500克盐5克玉米淀粉15克黄瓜1根醋1勺生抽半勺辣椒油1勺蒜油1勺花生碎20克芝麻酱1...
春饼皮，烤鸭饼皮(饺子皮版)美味好吃的做法大全，春饼皮，烤鸭饼皮(饺子皮版)做法图解
用料饺子皮25张玉米油20克春饼皮，烤鸭饼皮(饺子皮版)的做法每一张皮都均匀抹上油，然后8张一叠，关键点:每叠侧面再刷一层油，这样蒸熟后好分层！醒面30分钟！擀薄，开水下锅蒸8分钟！稍凉一下慢慢一层一层撕开，很好撕！春饼配京酱洋葱...
Q版-凉皮美味好吃的做法大全，Q版-凉皮做法图解 如何做Q版-凉皮最美味
前几天看见花开妖冶姐姐用七哥（Q版-007）的红油拌凉皮吃，对于吃货的我只能看不能吃，有些太馋人了。我们东北这个时候风特别大，真心不愿意买外面吃的东西，不卫生。于是乎，又来请教七哥，终于做出了想吃的凉皮，高兴！方法简单易懂，做...
家庭版凉皮（面皮）美味好吃的做法大全，家庭版凉皮（面皮）做法图解
用料面粉适量家庭版凉皮（面皮）的做法揉个大面团洗面进行中，不停的揉搓洗的只剩下面筋喽面筋➕酵母，发酵后，上锅蒸，这个要多蒸一会才能熟沉淀好了，倒掉表面的清水，剩下的都是精华哦水开后，披萨盘底部刷点油，倒入面粉水，上锅蒸，鼓大...
春饼皮（饺子皮版）美味好吃的做法大全，春饼皮（饺子皮版）做法图解
立春，吃春饼。用料饺子皮20张玉米油适量硅胶刷1把春饼皮（饺子皮版）的做法饺子皮用硅胶刷刷上玉米油，满皮子都要刷哦，不要留白毎五张皮子摞到一起，然后用擀面杖在上面压几下，翻面过来压几下，然后擀成盘子底大小的饼，如图。分四...
酿皮、凉皮（洗面版）美味好吃的做法大全，酿皮、凉皮（洗面版）做法图解
酿皮是每个人都吃过的～
这几天因为疫情的缘故～
只能呆在家里做了～用料面粉水淀粉黄瓜生抽盐香油醋辣椒油蒜酿皮、凉皮（洗面版）的做法高筋面粉里加入玉米淀粉（红薯淀粉）和一撮盐
淀粉可以增加酿皮的光泽度
盐可以让酿皮更...
皮蛋酥（蛋挞皮版）美味好吃的做法大全，皮蛋酥（蛋挞皮版）做法图解
妈妈喜欢吃咸蛋黄有蛋黄酥，爸爸喜欢吃皮蛋为什么没有酥呢？然后为了他俩都能够吃到酥于是乎有了这道菜。用料鸡蛋一个（刷蛋液用）皮蛋一个蛋挞皮3个肉松少许黑芝麻少许酱油少许油少许皮蛋酥（蛋挞皮版）的做法皮蛋和肉松捣碎（可...
地道的懒人版皮皮虾怎么做,如何烹饪懒人版皮皮虾才更好吃
我想吃椒盐的。但是………第一，椒盐费油啊，第二，吃不到虾的原味，就咸味和椒盐味。第三，总之就是太麻烦😀😀用料皮皮虾随意葱随意姜随意蒜随意瓣料酒随意盐不要懒人版皮皮虾的做法洗虾，多洗两次吧就看看，黄比较多放生姜放葱放...