三文鱼肉松-宝宝辅食美味好吃的做法大全,三文鱼肉松-宝宝辅食做法图解 厨艺录 儿童食谱 1.37W 大中小设置文字大小 用料 三文鱼 500克 柠檬或橙子 1个 三文鱼肉松-宝宝辅食的做法 三文鱼去皮。 切块后用柠檬汁腌制去腥,家里没有柠檬了,我用橙子替代的,一般15分钟就可以了。 隔水蒸15分钟,也可以煮熟。 出锅后一定要把蒸出的水分及时倒掉,或者把鱼肉夹到另一个盘子里,因为三文鱼本身油性大,如果不及时处理,蒸出来的鱼油会凝固,就像图片上那样。 用研磨碗把鱼肉捣碎。 小火炒至微干。 炒的时候一定不要用铁锅,会粘锅的,可以使用不粘锅或者玻璃锅。 用料理机打磨几秒,晾干,也可以在用小火炒一下干的快。图片上是还没有晾干的样子,干了后就比较松软了。 TAG标签:三文鱼 肉松 辅食 宝宝 #