粉蒸鸭肉(家常版)美味好吃的做法大全,粉蒸鸭肉(家常版)做法图解
本人非常喜欢吃粉蒸肉,粉蒸排骨这些,尝试用鸭肉来粉蒸,结果味道非常美味,值得拥有😁
这次用的材料是桥头牌蒸粉,非常简单,喜欢吃蒸肉的一定要试一次哦!
用料
鸭子 | 半只 |
桥头牌蒸粉 | 1包 |
小葱 | 1小把 |
粉蒸鸭肉(家常版)的做法
把半只鸭子洗干净,砍成块。(如果准备的一只鸭子请买两包蒸肉调料,不然味道不够呢。)
把买来的蒸肉调料打开(每个蒸肉牌子味道不一样,我最喜欢这个牌子的,有香辣的,五香的,不能吃太辣的可以尝试五香味)
把蒸肉调料中的豆瓣这一包腌制鸭肉(鸭肉腌制半小时以上,时间越久越入味越没有腥味)一定要腌制哦,不然会有腥味
腌制鸭子的同时,把红薯砍块(用土豆也可以)
把蒸肉调料的粉拌好,准备开蒸。
上锅蒸半个小时(具体时间自己试吃一下)
蒸好后,把准备好的小葱放上去。
小贴士
1.鸭子一定要腌制半小时以上。