简单易学的清蒸肉末山药美食做法 厨艺录 蒸 6.87K 大中小设置文字大小 用料 山药 半根 肉末 水发木耳 葱 姜 蒜 美人椒 生抽 白糖 料酒 盐 胡椒粉 清蒸肉末山药的做法 山药去皮洗净切片,用清水泡上 木耳洗净切粒,葱姜蒜切碎 热锅入油,三成热时下姜末、蒜末爆香,加肉末小火煸出香味,加美人椒、木耳碎炒匀,加白糖、料酒、生抽、胡椒粉炒拌均匀,加盐调味即可关火 山药摆放盘内,浇上炒好的肉末,上蒸锅大火蒸20分钟,撒上葱花即可 TAG标签:肉末 清蒸 山药 清蒸肉末山药 好吃 #