好玩又好吃的黑米煤球美味好吃的做法大全,好玩又好吃的黑米煤球做法图解 厨艺录 蒸 2.51W 大中小设置文字大小 回奶奶家,看见她在烧煤,心血来潮,于是,奶奶烧煤我吃煤。 用料 黑米粉 100克 面粉 50克 白糖 50克 酵母 2克 泡打粉 2克 好玩又好吃的黑米煤球的做法 1. 所有材料混合,边搅拌边加水,搅拌均匀后,在模具里图一层油,倒入模具中,发酵一小时,到将尽两倍大。 2. 锅里水烧开,蒸15分钟,用中火。关火后再焖两分钟。蒸好之后倒扣,脱模。凉了之后用粗吸管扎煤眼。 小贴士倒入模具中的时候不要倒2/3满就可以了,面糊还会发酵膨胀。 TAG标签:黑米 好吃 煤球 好玩 #