荷叶蒸鸡腿美味好吃的做法大全,荷叶蒸鸡腿做法图解 如何做荷叶蒸鸡腿最美味 厨艺录 蒸 1.82W 大中小设置文字大小 用料 鸡腿 2只 茶树菇 5朵 红枣 6颗 枸杞 20粒 淀粉 5克 生抽 1.5汤勺 蚝油 1/2汤勺 料酒 1汤勺 糖、鸡精 各2克 盐 1克 蒜头 3瓣 姜 1片 葱 2根 荷叶蒸鸡腿的做法 鸡腿洗净,切好姜片,蒜头去皮拍扁,葱洗净切长段,用从淀粉开始到葱为止的配料拌匀腌制一个钟;茶树菇泡软备用。 备好红枣和枸杞;荷叶洗净后,用适量清水浸泡一个钟。 将荷叶铺开后,放入腌制好的鸡腿、红枣、枸杞、茶树菇,把蒜头,姜片和葱也放入,用荷叶包好记食材。 将包好的食材上蒸笼,蒸30分钟,计时从水蒸气冒起时算起。 半个钟后起锅装盘。 TAG标签:荷叶蒸鸡腿 好吃 荷叶 鸡腿 #