简单易学的虾仁粉丝蒸丝瓜美食做法

妈妈独传秘方，清甜又入味~好喜欢吃丝瓜~~~

用料  

虾仁粉丝蒸丝瓜的做法  

1. 丝瓜洗净去皮，虾仁去头去壳

2. 丝瓜切小段，在一面划开小方格的口子

3. 粉丝焯软，加少许盐，油，酱油调味，摆在盘子上

4. 大蒜切成小粒或压成泥，加盐和油，搅拌均匀。（这一步的盐可以多放，这样丝瓜更入味~）

5. 虾仁也用油和酱油调味

6. 丝瓜码在粉丝上，有小方格的一面朝上。再把蒜泥均匀铺在小方格上~最后摆虾仁~水开后上锅，隔水蒸约九分钟~
   OK，开吃~~

小贴士

贴士是要分三次调味哇~~一步都不能少~~~虾仁和丝瓜的鲜味掉在粉丝里，蟹老板好喜欢~~(╯3╰)