咸菜焖肉美味好吃的做法大全,咸菜焖肉做法图解 如何做咸菜焖肉最美味 厨艺录 焖 3.31W 大中小设置文字大小 家乡的味道,客家人的最爱,五花肉肥而不腻,咸菜酸爽可口,下饭佳品 用料 咸菜 400克 五花肉 500克 姜 少量 蚝油 少许 咸菜焖肉的做法 将肉切至1厘米厚,咸菜切丝泡水,减少盐分 少量油,油脂煸出,将肉煎至两面微黄 将油倒至小碗另用,咸菜捞起放入锅中,加入姜 煸炒3~5分钟 用砂锅煲也可,用锅焖也行,加水漫过,大火煮20分钟再转小火10分钟,加蚝油即可出锅啦 成品 TAG标签:咸菜 好吃 咸菜焖肉 #