笋焖咸肉美味好吃的做法大全,笋焖咸肉做法图解 如何做笋焖咸肉最美味 厨艺录 焖 2.56W 大中小设置文字大小 用料 春笋 6根 咸肉 500克 笋焖咸肉的做法 笋切成滚刀块,咸肉切成和笋差不多大小。笋3斤,咸肉差不多一斤。3:1的比例,喜欢吃笋的多放点笋 热锅冷油,放入咸肉,炒出香味,放入笋,加入料酒,生抽,蚝油,把笋煸黄煸出香味。大概2-3分钟,再放入盐和糖,搅拌均匀后关火。 放入高压锅,加水刚好没过菜。高压锅出气以后再烧15分钟即可。 TAG标签:咸肉 好吃 笋焖咸肉 #