简单易学的土豆胡萝卜焖牛腩美食做法 厨艺录 焖 1.32W 大中小设置文字大小 用料 牛腩 500克 土豆 半个 胡萝卜 半根 料酒 1勺 生抽 1勺 盐 3克 姜 4片 大蒜 4瓣 八角 3个 桂皮 2块 香叶 2片 花椒 10粒 陈皮 1片 干辣椒 3个 郫县豆瓣酱 1勺 土豆胡萝卜焖牛腩的做法 牛腩冷水下锅出水 准备好配料 豆瓣酱炒出红油放入香料和牛腩炒 放入适量的盐和料酒还有生抽 炒好放入开水没过牛腩 倒入高压锅 上汽后开中小火 压18分钟左右 牛腩压好倒入土豆胡萝卜继续压2分钟 压好后倒入锅里收汁调味 上桌开吃! TAG标签:土豆 土豆胡萝卜焖牛腩 好吃 胡萝卜 牛腩 #