简单易学的肉燥焖鹰嘴豆美食做法 厨艺录 焖 3.11W 大中小设置文字大小 吉吉拌饭 用料 鹰嘴豆 150克 绞肉 半斤 油 一勺 红葱头切片 3个 蒜头切碎碎 3个 冰糖 3粒 生抽 3汤勺 盐,看咸不 少量 水(热水) 400克 肉燥焖鹰嘴豆的做法 鹰嘴豆要提前泡发一晚上 油热炸香蒜末和葱花,小火炒黄(可以用葱头酥和蒜头酥代替) 可以用葱头酥和蒜头酥代替)下绞肉 下生抽,还是小火 冰糖,鹰嘴豆,盐(生抽的咸度来判断加不加盐),热开水。(水别太多要不就成汤的,太少就干烧高压锅了) 放高压锅煮十分钟 拌饭 TAG标签:肉燥 鹰嘴豆 好吃 肉燥焖鹰嘴豆 #