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简单易学的肉燥焖鹰嘴豆美食做法

肉燥焖鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃

吉吉拌

用料  

鹰嘴豆 150克
绞肉 半斤
一勺
红葱头切片 3个
蒜头切碎碎 3个
冰糖 3粒
生抽 3汤勺
盐,看咸不 少量
水(热水) 400克

肉燥鹰嘴豆的做法  

  1. 鹰嘴豆要提前泡发一晚上

    肉燥焖鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油热炸香蒜末和葱花,小火炒黄(可以用葱头酥和蒜头酥代替)

    肉燥焖鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 可以用葱头酥和蒜头酥代替)下绞肉

    肉燥焖鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 下生抽,还是小火

    肉燥焖鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 冰糖,鹰嘴豆,盐(生抽的咸度来判断加不加盐),热开水。(水别太多要不就成汤的,太少就干烧高压锅了)

    肉燥焖鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放高压锅煮十分钟

  7. 拌饭

    肉燥焖鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张