简单易学的懒人版卤猪蹄美食做法 厨艺录 卤 2.88W 大中小设置文字大小 用料 猪蹄 1只 姜 1块 八角 1个 桂皮 1块 料酒 适量 葱 1根 盐 适量 味极鲜 适量 懒人版卤猪蹄的做法 猪蹄去毛,洗干净。放入锅中焯水,加料酒,葱姜去腥味。焯水后,捞出来再次洗干净备用。 下适量油和姜,煎猪蹄,煎至表面金黄。 加入适量开水,下香菇、蒜,八角桂皮,味极鲜,煮至浓稠。 把所有材料放进炖盅里,炖锅直接开快炖模式,焖煮3小时。全程就不用操心了。 时间到,倒入盘子开吃! TAG标签:懒人版卤猪蹄 懒人 好吃 猪蹄 #