懒人卤牛肉(电饭锅版)美味好吃的做法大全,懒人卤牛肉(电饭锅版)做法图解
每次没时间做饭我都会提前卤好牛肉,切好放到冰箱冷藏。下班回家拿出来热一下或者跟京葱青菜一起炒,快手又营养,可以吃好几天...嘿嘿😁
用料
牛腱 | 1公斤 |
八角 | 适量 |
桂皮 | 1块 |
花椒 | 1小撮 |
香叶 | 几片 |
丁香 | 1小撮 |
白酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
冰糖 | 2块 |
黑胡椒碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
京葱 | 1根 |
指天椒 | 4个 |
懒人卤牛肉(电饭锅版)的做法
1、牛腱子冷水泡半小时去掉血水。2、切成几大块方便入味。3、用盐、酱油、白酒、黑胡椒粒 腌制四小时以上(最好放入冰箱腌制一晚上更加入味)
将所有材料放入电饭锅
将牛腱子和腌制的汁全部放入电饭锅,加水末过牛腱,按煮饭键,煮两次(煮好一次再煮)
最好放入冰箱冷藏一晚再切
小贴士
关于卤料包:觉得麻烦买不齐材料的姐妹可以直接买那种专门卤肉的卤料包,大同小异没啥关系的,直接扔锅里更方便快捷哦