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Lodge煎牛排.Wang美味好吃的做法大全,Lodge煎牛排.Wang做法图解

Lodge煎牛排的做法步骤图

Lodge条纹煎锅,重达七斤。它最大的好,应该就是可以煎出漂亮的纹路吧,其次呢,这家伙还可以进烤箱(53L烤箱正好),没有烤箱的时候,还可以把它当作烧烤架用。
今天从最基本的玩起,煎牛排。
(玩坏系列之一)

用料  

牛排 一块
牛排酱 一瓶
黑胡椒 少许
柠檬调味盐 少许
黄油 25g
芦笋 三根
番茄 三颗
柠檬 三片
洋葱 半颗

Lodge煎牛排的做法  

  1. 热锅,化黄油,用刷子将黄油均匀的涂在锅底

    Lodge煎牛排的做法步骤图 第2张
  2. 蔬菜烤熟,撒黑胡椒和盐调味。

    Lodge煎牛排的做法步骤图 第3张
  3. 牛排提前用黑胡椒汁、黑胡椒、盐码味4小时,下锅煎2分钟。为了取得漂亮的烤纹,下锅之后就不要移动。

    Lodge煎牛排的做法步骤图 第4张
  4. 翻面再煎2分钟。看!整齐的纹路有没有!

    Lodge煎牛排的做法步骤图 第5张
  5. 淋上胡椒汁调味,完成。

    Lodge煎牛排的做法步骤图 第6张
  6. 既然是在玩锅子,那就没有摆盘图,一锅端吧。

    Lodge煎牛排的做法步骤图 第7张
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