减脂火锅−日式高汤锅底美味好吃的做法大全,减脂火锅−日式高汤锅底做法图解
减肥也不能虐待自己,无论什么成品锅底其实都是高热量的!清水煮营养差点,还得需要沾料,想了想,那就来个快手日式高汤锅底吧,只是放了盐,就已经很美味了,如果口重的,接受不了,可以调(海鲜酱油➕小米辣➕蒜泥➕香葱)灵魂沾料,不过这样也就把这个高汤的鲜美给遮住了,还原食材本身的味道,听起来是不是特别养生
用料
清水 | 1000克 |
海带 | 1条 |
木鱼花 | 1把 |
牛肉片 | 300g |
白菜叶 | 4片 |
胡萝卜 | 4片 |
菠菜 | 4棵 |
木耳 | 4朵 |
香菇 | 5朵 |
鲍鱼 | 2只 |
减脂火锅−日式高汤锅底的做法
一条海带拿出来洗去盐分(太咸了),泡发
小鲍鱼可以一起泡发
小火锅加入泡好的海带和木鱼花,放入清水开火
开锅3分钟,捞出来木鱼花
获得日式高汤一锅,如果是要保留日式高汤做菜,做汤,可以在熬一会
开吃,先下肉,哈哈哈