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零失败的红烧猪脚做法的做法步骤图

用料  

猪蹄 2只
冰糖 30克
3勺
姜片 5片
少量
调料包 1包
生抽 适量
1勺

零失败的红烧猪脚做法的做法  

  1. 猪脚洗干净,冷水下锅,放姜片,料酒,煮3-5分钟,凉水洗净捞出;

    零失败的红烧猪脚做法的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放油,冰糖,小火加热融化,一直搅拌到冒泡,下入猪脚翻炒,直至上色

    零失败的红烧猪脚做法的做法步骤图 第3张
  3. 加入生抽,料酒,醋,调料包,加水,放盐,大火煮开转中小火炖

    零失败的红烧猪脚做法的做法步骤图 第4张
  4. 炖一个小时左右,中间记得翻下,不要糊锅

    零失败的红烧猪脚做法的做法步骤图 第5张
  5. 煮的猪脚软糯后开大火收汁

    零失败的红烧猪脚做法的做法步骤图 第6张
  6. 美味的红烧猪脚就做好了,可以煮点鸡蛋剥壳一起炖,味道也很好哦!

    零失败的红烧猪脚做法的做法步骤图 第7张
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